Absinthe "Celle du Docteur" 54° 50cl Fée Verte

Name: Absinthe "Celle du Docteur" 54° 50cl Fée Verte
Brand: Kaya SHOP
SKU: 23785
Price: 75 CHF
Availability: InStock

Etwas fürs Gemüt? Le Docteur hat das Rezept!

Der Absinthe Celle du Docteur ist ein Absinthe, der etwas milder und fruchtiger ist als Celle à Guilloud.

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Beschreibung

Etwas fürs Gemüt? Le Docteur hat das Rezept!

Weiterentwickelt auf der Basis des hundertjährigen Familienrezeptes Guilloud, wird Sie "Celle du Docteur" verführen durch milde und fruchtige Noten, in denen sich das Val-de-Travers widerspiegelt.

Daniel Guilloud ist ein ehemaliger heimlicher Brenner aus Fleurier, (Val-de-Travers, Schweiz), der seit den 70er Jahren Absinth produziert, nach einem Rezept, welches seit über einem Jahrhundert in seiner Familie weitergegeben wird.

Nach der Rehabilitation von Absinth im Jahr 2005, entschied sich Daniel Guilloud seine Leidenschaft offen zu teilen (2008).

Stattdessen bevorzugte er die traditionellen, handwerklichen und natürlichen Methoden.

In den Produkten der Absintherie Guilloud werde sie nur natürliche Zutaten ohne chemische Komponenten finden.

Nur aus Pflanzen, Wasser und destilliertem Alkohol wird dieses Getränk in kleinen Distillen von Hand und nach gut gehütetem Geheimnis im Val-de-Travers hergestellt.

Das Handwerk ist das Motto dieses "Valloniers", dessen Arbeit, Know-How und hohe Qualität immer wieder bei renommierten, nationalen und internationalen Wettbewerben ausgezeichnet wurden, wie dem World Spirits Award bei dem er mehrere Gold und Double-Goldmedaillen gewann.

Im Jahr 2016 übergab Daniel Guilloud seine Rezepturen und sein Wissen an seinen Nachfolger Pierre-André Matthey genannt Pam, auch aus dem Val-de-Travers. So leben Handwerk, Tradition und die hohe Qualität der Produkte mit Herzblut und Leidenschaft weiter im Tal.

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